Skutečně zdravá školka
Vážení rodiče,
naše školka je zapojena do projektu Skutečně zdravá škola a v prosinci 2021 získala bronzový certifikát.
V předešlých letech jsme zpestřovali jídelníček zdravějšími potravinami. Postupně jsme do jídelníčku zařazovali například bulgur, kuskus, tarhoňu,… a zařadili jsme i zdravé pomazánky- z červené řepy, z pečené dýně, z pečené mrkve,…
Během školního roku vymýšlíme aktivity pro děti, aby se více zapojily do přípravy pokrmů- pečeme štrůdl, svatomartinské rohlíčky, perníčky nebo třeba muffiny. Občas si sami připraví i pomazánku.
Aktivity jsou občas i pro rodiče- zdravé vaření s rodiči nebo ochutnávka zdravých pomazánek.
Zaměřili jsme se i na regionální dodavatele:
Ekologická farma POSPÍŠILOVI Holubí Zhoř- zelenina, ovoce
Řeznictví U Kostela, Mynář a syn Křižanov- maso z českých chovů- z kraje Vysočina
Pekárna Kozina Křižanov
AG foods Košíkov- nápoje bez konzervačních látek, cyklamátu, aspartamu a acesulfamu,
Biogena- dětské čaje s velkým podílem ovoce, bez konzervačních látek, se značkou kvality českých potravin. Cereálie bez ztužených tuků a transmastných kyselin.
Farma Rodiny Němcovy Netín- mléko a vejce
Dále se snažíme děti vzdělávat i v původu potravin, aby měli představu, kolik práce a péče všechno potřebuje.
Na naší zahradě máme dva vyvýšené záhony- jeden je bylinkový a do druhého děti na jaře zasejí mrkev, petržel, ředkvičky, hrášek a to všechno potom využijeme v naší kuchyni. Na zahradě máme i kompost, na který zasejeme cukety i dýně.
Teď zkusíme zabojovat o stříbro! 🙂
Více o programu můžete najít na webových stránkách: www.skutecnezdravaskola.cz